[분당 야탑]사계진미 - 채널A 먹거리 X 파일 방영, 콩국수 맛집! 청국장도 좋아요.
분당 야탑에서 오랜 세월을 함께한 사계진미입니다.
채널A 먹거리 X 파일에 콩국수 맛집으로 소개된 곳이기도 합니다.
일요일에는 사계진미 바로 옆 건물(노래방 간판 아래)에서 식사를 할 수 있습니다.
음식점 내부는 모두 입식 테이블로 구성되어 있습니다.
성인 세 명이 방문하여 작두콩청국장(￦10,000) 3인분을 주문하고 콩물포장 (대, 1.5L, 3인분, ￦15,000)을 했습니다.
기본 찬 6종이 나옵니다.
담백하고 깔끔한 맛으로 딱 집밥 느낌입니다.
청국장을 주문해도 콩국수로 유명한 사계진미는 맛보기 콩물을 제공해 줍니다.
크림 Soup을 먹는 듯 걸쭉하고 담백한 맛에 반해서 계산하면서 꼭 콩물을 포장하게 됩니다.
작두콩청국장을 주문하면 밥을 비벼 먹을 수 있는 비빔 야채가 나옵니다.
버섯과 각종 야채가 골고루 담겨 있습니다.
내용물이 가득 담긴 맛있는 청국장입니다.
밥과 함께 먹으면 1인분의 양이 정말 넉넉합니다.
취향에 따라 청국장을 넣어서 비벼 먹거나 테이블마다 놓여 있는 고추장과 기름을 사용해 밥을 비벼 먹습니다.
밥만 먹어도 맛있습니다.
진한 청국장과 밥을 함께 먹으면 맛있음도 두 배.
전체적으로 담백하고 깔끔한 맛입니다.
음식을 먹고 계산하면서 콩물도 함께 포장했습니다.
콩물을 미리 주문할 필요 없고 계산하면서 요청하면 바로 냉장고에서 꺼내줍니다.
첨가물이 없는 콩물이라 김치냉장고에 보관하고 바로 다음날까지는 드시는 것이 좋습니다.
취향에 따라 소면이나 스파게티면 삶아서 콩물만 부어 먹으면 근사한 콩국수가 완성됩니다.
성인의 경우 3인분 정도 나오는데, 면 없이 콩물만 먹어도 담백하고 고소합니다.
오이나 깨 등의 고명 없이 콩으로만 만든 고소하고 담백한 콩물은 사계진미의 시그니처인 만큼
언제나 맛있습니다.
●위치 : 경기 성남시 분당구 양현로 453 1층 (야탑동 338-8)
●영업시간 : 매일 11:30 ~ 22:00
●문의 : (031)707 - 5868
●주차 : 가능(무료)