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[용인 수지]탑골순대국 - 용인 맛집? No! 전국구 찐 순댓국 맛집!!!

Elley 2023. 8. 31. 14:17

 

▲음식점 외부 모습

용인  수지에 위치한 '탑골순대국'입니다.
주차는 음식점 바로 앞 도로나 공용주차장을 이용하시면 됩니다.
수지는 공용주차장 시설이 잘 완비되어 있습니다.
요일이나 시간에 따라 무료로 이용할 수 있습니다.

▲음식점 내부 모습(1)

음식점 내부는 오랜 세월의 흔적이 느껴집니다.
입식 테이블로 테이블의 수가  꽤 많습니다.

▲음식점 내부 모습(2)

음식점 입구, 주방 근처에 셀프 코너가 있습니다.
부족한 반찬은 직접 담아가시면 됩니다.
셀프 코너에만 있는 기본 찬도 있으니,  식사 전에 셀프 코너 꼭 들러 주세요.
참고로 이곳은 물도 셀프입니다.

▲전체 테이블 세팅[순대국(₩10,000) ×3인분 주문]

성인 세 명이 방문하여 '순대국(₩10,000)'  3인분을 주문했습니다.
탑골순대국에서 가장 유명한 메뉴는 '정식(₩12,000)'입니다.
'정식(₩12,000)'은 순대국 + 머리고기로 구성됩니다.
정식 1인분만 주문해도 양이 어머어마해서 성인 두 명이 충분히 즐길 수 있습니다.
오늘도 정식을 주문하려고 했으나 주말 저녁시간에는 일찍 소진되는 것 같습니다.
정식은 주문을 받을 수 없다고 해서 어쩔 수 없이 순대국으로만 주문했습니다.
이곳에 처음 방문하시는 분들이라면 꼭 '정식'을 주문해서 드시기를 권해드립니다.

▲기본 테이블 세팅[순대국(₩10,000) × 3인분 주문] ①식당에서 차려주는 기본 테이블 세팅

기본 테이블 세팅으로는 딱 두 종류의 찬만 나옵니다.

▲기본 테이블 세팅[순대국(₩10,000) × 3인분 주문] ②셀프 코너에서 담아와 차린 기본 테이블 세팅

섞박지와 고추 등을 셀프 코너에서 담아와서 테이블을 채웠습니다.

▲순대국(₩10,000) - 1인분

순대국(₩10,000) 1인분입니다.
뽀얀 국물의 순댓국은 공깃밥과 함께 나옵니다.

국물이 진하고 신선한 재료를 사용해서 잡내가 전혀 없습니다.

▲기본 테이블 세팅[순대국(₩10,000) × 3인분 주문] ③

테이블에 올려져 있는  새우젓, 들깨가루를 취향에 따라 순댓국에 넣습니다.
빨간색의 다진 양념은 넣지 않고 드시는 것이 훨씬 맛있습니다.


순대의 개수는 2~3개 정도로 많지 않지만 머리고기, 내장, 돼지부속품들이 넉넉하게 담겨 있습니다.
내용물이 워낙 많아서 한 그릇만 먹어도 배가 부릅니다.

▲기본 테이블 세팅[순대국(₩10,000) × 3인분 주문] ④

저희 테이블 말고도 '정식' 문의했다가 주문하지 못했던 사람들이 꽤 많았습니다.
식사 중간에 간 등이 담긴 접시가 기본 테이블 세팅으로 나왔습니다.
저희 테이블 외에도 이 접시를 받은 테이블이 많았는데,
이 접시가 평소에도 기본 테이블 세팅에 포함되는지 여부는
확실치 않습니다.

순대집에서 먹던 간과는 달리 도톰한 간이 너무 맛있습니다.

▲'정식(₩12,000)'에 포함된 머리고기

위의 사진은 다른 날  먹었던 정식(₩12,000)에 포함된 머리고기입니다.
특히 머리고기가 정말 맛있습니다.
윤기가 촤르르 흐르는 머리고기는 쫀득한 식감과 동시에 사르르 녹아내리는 부드러움을
맛볼 수 있습니다.
한마디로 천상의 맛, 가성비 쩌는 메뉴입니다.

용인 수지에 위치한 '탑골순대국'은 용인맛의 맛집이 아니라 전국구 맛집입니다.
특히 이 집의 '정식'을 드셔 보신다면, 다른 순댓국집을 다시는 못 가게 되실 것입니다.
윤기가 촤르르~ 쫀득한 식감과 동시에 사르르 녹아내리는 부드러움이 환상적인 머리고기를 
꼭 경험해 보시기 바랍니다.

●위치 : 경기 용인시 수지구 수지로342번길 42 (풍덕천동 715-5)

영업시간 : 월~토 11:30 ~ 23:00 / 일 11:00 ~ 22:00  (매일 브레이크타임 15:00 ~ 15:30) 

●문의 : (031)266 - 1357

●주차 : 공영주차장(주차 지원 불가, 시간과 요일에 따라 무료)